Cours, Culture Occitane, Bain linguistique,Conversations interdialectales

Escòla occitana d'estiu
Corses, Cultura Occitana, Banh Lingüistic,Conversas interdialectalas

2008 l'escòla en dirècte

Lo logò
  Dinnar
  Diluns
Dimars
Dimècres
Dijòus
Divendres
Dissabte
  Pastèca
o Peis freg
Tomata al ton
o Camparòls a la grèga
Melon
o Cervelat cornisson
Caçòla de legums
o Ensalada de semola
Ensalada
o Pastís al fetge
Pastenagas e caulets
raspats o salsissòt
  Sautat de vedèl Gal al vin Sautat de buòu Rostit de tesson
als prunèls
Filet de salmon
salsa ceboleta
Entrecòsta
  Semola
Mongetas frescas
Patanas en cròsta
Pichons caulets
Pastas al burre
Pastenagas alhadas
Blat als legums
Caulflòri verd
Ris
Espinarces a la crèma
Fritas
Mongetas burres
  Fromatge Fromatge Fromatge Fromatge Fromatge Fromatge
  Pastisson als fruts
o Iogort
Frutas de sason
Pastisson
o Iogort
Frutas de sason
Tarta a las pomas
o Iogort
Frutas de sason
Pastisson
o Iogort
Frutas de sason
Glaça
o Iogort
Frutas de sason
Pastís basc
o Iogort
Frutas de sason
 
  Sopar
Dimenge Diluns
Dimars Dimècres Dijòus  
Tomata milh
o Carnsalada
Ensalada americana
o Pastenagas raspadas

Cogombre bulgar
o Pizza

Ensalada pèmontesa
o Bledaraba vinagreta

Avocat vinagreta
o Macedònia de legums


Polet
a la basca
Rostit de buòu
salça pebre

Peis

Sautat d’anhèl
al “curry”
Pintarda rostida

Ris creòl
Bascasa
Fritas
Salsefics
Legums
Pastas longas
Patanas
Corgetas alhadas

Pastas
Ratatolha


Fromatge Fromatge Fromatge Fromatge Fromatge

Pastisson al chocolat
o Iogort
Frutas de sason
Glaça
o Iogort
Frutas de sason
Crèma
o Iogort
Frutas de sason
Ensalada de fruts
o Iogort
Frutas de sason

Flan vanilha
o Iogort
Frutas de sason

  Bon apetís !
 


Divendres 15 d’agost Fèsta Occitana-Catalana repais fret dins la Còrt
Melon
Cambajon de país
Rostit de piòta / Rostit de vedèl
Ensalada piemontesa / Ensalada de mongetas
Fromatge
Crostada